
Las populares bodegas gallegas “Docampo” han organizado su tercer Concurso Gastronómico “Cocinar con Vino” y en esta ocasión se presentan dos modalidades diferentes. Una para aficionados y otra para futuros profesionales de la cocina, de donde seguro que saldrán excelentes magos de los fogones siguiendo la tradición cocinera que tiene esta provincia del norte de España.
Las finales de este evento se realizarán durante la celebración de la décima edición de Xantar, el Salón Gallego de la Gastronomía y Turismo que se celebra entre los días 4 y 8 de febrero tal como ya habíamos informado en lasescapadas.com
Desde el 12 de enero pueden presentarse a concurso todos aquellos residentes en Galicia que sean aficionados a la cocina o estudiantes de escuelas y centros de formación de cocina y hostelería de Galicia. En este concurso cada participante presentará un máximo de tres recetas originales donde Viña Docampo, blanco o tinto, será uno de los ingredientes a utilizar en las mismas. Además se valorará mucho que sea una receta de “bajo coste” y de fácil elaboración.

Y posteriormente, con todas las mejores recetas, eso sí, a elección del jurado, se publicará un libro de cocina que llevará por título “Cocinar con Vino”, al igual que el concurso.
Y los participantes de la fase final podrán recibir un máximo de 50 euros como compensación por los gastos en la compra de los ingredientes para la receta, donde es requisito imprescindible la elaboración de salsas y otros acompañamientos gastronómicos durante la confección de este plato.
Vía: gourmetvinos
Neon |
6 de Enero de 2009 |
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Eventos.

Tal como había comentado en anteriores ocasiones, Israel continúa ofreciendo a todos sus visitantes una serie de infraestructuras de diferente índole que hacen más atractiva la visita a este legendario país. En esta ocasión le llega el turno a todos los amantes del buen comer, pero que no solo disfrutan con la buena comida, sino que también lo hacen con los restaurantes más dispares que podamos encontrar.
Se acaba de inaugurar el primer restaurante submarino del país, está ubicado en el Mar Rojo y es un lugar realmente único. Se llama Red Sea Star y se encuentra entre bancos de corales a poco más de cinco metros bajo el nivel del mar, tiene forma de estrella de mar, el suelo es de arena cubierto por una capa transparente de resina verde y el restaurante está unido a la ciudad costera de Eilat por un puente de setenta metros.

En este nuevo capricho y gracias a sus 62 ventanales podremos admirar las diferentes especies marinas de estas latitudes, como mantas raya o hipocampos entre otros. El Red Sea Star tiene capacidad para unos 105 comensales y abre todos los días; y por si fuera poco, cuenta con un bar y una discoteca, también bajo el mar.
Hay que destacar que para la construcción de este curioso lugar se han empleado casi seis mil toneladas de acero y cemento, así como el trabajo de ingenieros, obreros y demás personal, venido de diferentes rincones del mundo.
No sé yo qué nivel de aceptación tendrá para los israelitas, pero por seguro que se convertirá en un aliciente más para la gran cantidad de visitantes que recibe cada año y que va en aumento poco a poco. Parece que el destino de los viajes se centrará en estas latitudes como Dubai y ahora por que no, también en Israel.
Vía: frommers
Neon |
6 de Enero de 2009 |
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General.

El viajero de hoy mira al aeropuerto y se apresura a leer el listado de embarques que tiene lugar en la pista de aterrizaje. Apenas si tiene en cuenta que en algún momento de la historia fueron los puertos, y no los aeropuertos, los grandes protagonistas de la escena, epicentros de arribos y anclajes, de bienvenidas y despedidas.
Tal fue la importancia del puerto que muchas de las ciudades más importantes del mundo cobraron vida gracias al movimiento que los barcos generaban al desembarcar sobre las costas.
Con el paso del tiempo algunos quedaron en el olvido mientras que otros se convirtieron en representantes del legado de una ciudad. Por lo general pintorescos, cobraron vida propia transformándose en parada obligada para los turistas. Y también están los que lograron combinar ambas cualidades y de la mano de restaurantes y paseos de diseño hoy se mueven a paso acelerado sirviendo de hogar a los muchos barcos que llegan cada mañana.
¿Queréis saber cuáles son algunos de los más conocidos?
-Puerto de Marbella (Francia)
- Puerto de Bombay (India)
-Puerto de Coatzacoalcos (México)
- Puerto de Nápoles (Italia)
- Puerto de Portofino (Italia).
-Puerto de Hamburgo
-Puerto de Dubrovnik (Croacia)
-Puerto de Rotterdam (Holanda)
-Porto Cervo (Cerdeña)
MJA |
5 de Enero de 2009 |
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General y Utiles.

Para muchos es un lugar desconocido, un punto en el mapa apenas divisible. Y no sólo sucede con los europeos o los americanos que se acercan al Sudamérica sino también con los mismos latinos que, en algunos casos, ni siquiera han oído hablar de Colonia de Sacramento.
Pero esta pequeña localidad ubicada sobre la costa del Uruguay es encantadora y es por eso que merece la atención. A orillas del extenso Río de la Plata y a unas pocas horas en ferry de la magnética ciudad de Buenos Aires, capital de su vecina Argentina, cobra vida una pequeña urbe –casi un pueblo- que rinde culto a su pasado.
Porque allí no abundan los edificios y torres sino las casas bajas que conservan la arquitectura colonial de épocas pasadas. Las fachadas de colores dan vida al casco histórico de la ciudad que mira al río con sus calles adoquinadas y sus farolas antiguas.
Allí se encuentra la plaza central., en donde abundan los árboles y es común ver a los pobladores tomando el clásico mate, la infusión típica de la zona. Debido a que es una zona que recibe una gran cantidad de turismo, cuenta con una interesante oferta gastronómica –por lo general restaurantes que conservan el estilo de la época- así como numerosos alojamientos para todos los gustos, desde sencillas hosterías hasta complejos con instalaciones para el relax.
MJA |
5 de Enero de 2009 |
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America.

Y continuando con las buenas cifras hay que destacar que Brasil sigue creciendo en cuanto a visitas turísticas. Así lo demuestran los datos del Banco Central de Brasil que han publicado las cifras de ingresos por turismo extranjero en los últimos once meses del año. En noviembre, la entrada de divisas extranjeras creció 100 millones de euros frente a los 213 registrados el pasado 2007.
Según el Ministerio de Turismo del país, son optimistas y esperan continuar su buena racha a pesar de algunos problemas habidos durante el año pasado como las epidemias o los problemas con varios países por la no aceptación de viajeros brasileños en su país de destino. Según el ministro de Turismo, Luiz Barreto, ese tema está totalmente solucionado y quieren que Brasil vuelva a ser un referente en cuanto al turismo internacional.
Se ha aumentado un 4% más de pasajeros, que a primera vista puede parecer una cifra irrisoria pero han sido 6 millones más de pasajeros que en 2007, lo que ha reportado para el país una serie de importantes beneficios.

También el turismo de cruceros ha experimentado un ligero empuje y cada vez son más las personas que se decantan por esta relajada forma de conocer los destinos, recorriendo la costa de Brasil y haciendo escala en lugares tan bellos como Florianópolis, capital del estado de Santa Catarina, una isla situada al sureste del país.
Los vuelos charter también han registrado un pequeño incremento del 1,54%, lo que también es una buena noticia para todos los empresarios del sector, que atisban una recuperación y un rejuvenecimiento del turismo que en su día fue uno de los más importantes del mundo.
La verdad es que digan lo que digan, Brasil seguirá siendo un destino turístico de primer orden y aunque mucha gente vaya a los lugares más conocidos de este país, Brasil esconde muchísimas sorpresas a todo el que se anime a pisar estas tierras.
Neon |
5 de Enero de 2009 |
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General.

Según un estudio realizado por Nielsen Online, compañía especializada en la realización de audiencias y mediciones en la red de redes, más de 3 millones de usuarios de Internet españoles se decidieron por adquirir billetes en compañías aéreas de bajo coste frente a los 2,7 millones de usuarios que eligieron los portales de las compañías más consolidadas.
Esto ocurre dado que la situación de crisis a nivel internacional afecta a todo el mundo y ha obligado a los viajeros a reducir costes pero no a sacrificar los viajes, por tanto el turismo sigue sosteniéndose con dificultades, pero está ahí.
Entre las compañías que ocupan los primeros puestos de la lista generada por Nielsen Online se encuentran Vueling, ClickAir, EasyJet y Ryanair entre otras. Estas compañías recibieron más de 10 millones de visitas buscando las ofertas más económicas de última hora para conseguir viajes a mejor precio que cualquier otra compañía.

Por su parte, entre las webs de las compañías más consolidadas se encuentran las de Iberia, Spanair, Air France, British Airways y Air Europa entre otras y siguen como referentes a la hora de realizar algunos viajes intercontinentales e incluso a escala europea, con quien tienen competencia entre las low-cost.
Según un reciente estudio publicado por el Ministerio Español de Industria, Turismo y Comercio, más de la mitad de los 53,5 millones de visitantes que llegaron a España hasta el pasado mes de octubre, lo hicieron en aerolíneas de bajo coste. Y es que la crisis no solo afecta a España… ¿O qué creían?
Neon |
5 de Enero de 2009 |
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General.

Tal como hicieran otras compañías del sector turístico, la aerolínea Vueling, en asociación con KPN, ha lanzado al mercado vuelingmovil, su propio servicio de telefonía móvil que se puede adquirir en vuelingmovil.com, tiendas Telecor y en el Corte Inglés, con un nutrido número de puntos de venta repartidos por toda España.
Algo que nos llamará mucho la atención son los 10 céntimos por minuto a cualquier operador y a cualquier hora con 15 céntimos más por establecimiento de llamada y un coste de 10 céntimos para cada sms, unos precios realmente muy competitivos con lo que podemos encontrarnos en el mercado. Además todos los que viajen con Vueling podrán aprovecharse de una tarifa especial de 8 céntimos el minuto a cualquier operador y también 8 céntimos el sms. ¿Interesante no?
Pues por si esto fuera poco, todo el dinero que gastemos, va sumando puntos en Punto, el programa de fidelización de clientes de la compañía aérea. Es decir, por cada 2 euros de gasto equivalen a un punto aéreo, puntos que iremos acumulando, no tienen restricciones y su gasto únicamente depende de la disponibilidad de plazas en el vuelo que nosotros mismo elijamos.

Y en cuanto a llamadas internacionales vuelingmovil también ofrece precios muy interesantes como los 35 céntimos por minuto + otros 35 céntimos de establecimiento de llamada. Y si contratamos el servicio de roaming para irnos por Europa podremos disfrutar desde 45 céntimos por minuto desde casi todos los países de la zona euro.
Otra de las ventajas es que estas promociones valen tanto para clientes de prepago como los de contrato. Para estos últimos no hay obligación de permanencia y para los de prepago las recargas se podrán hacer en los cajeros automáticos 4B o los de a Caixa de forma gratuita o en las tiendas Telecor ¿Quién da más?
Vía: xatacamovil
Neon |
4 de Enero de 2009 |
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Herramientas.

¿Eres un amante del diseño y quieres disfrutar de una estancia en un hotel único? Si tienes pensado ir o estás en Barcelona, tendrás la oportunidad de hospedarte en un hotel moderno, funcional, muy confortable y a la vanguardia en cuanto al diseño. Todo eso está muy bien pero… ¿y su precio? Pues por mucho menos de lo que te imaginas, dado que este hotel está al alcance de cualquier bolsillo.
Estoy hablando del Hotel Denit Barcelona. Está ubicado en una antigua casa reformada enclavada en el Barrio Gótico de la Ciudad Condal. Está próximo a las Ramblas, donde se encuentran el Teatro del Liceo, el Mercado de la Boquería o la popular Casa Batlló de Gaudí.
Posee 36 habitaciones de diferentes categorías donde el color blanco es el principal protagonista; están decoradas con un estilo minimalista y con todo lo necesario para pasar una buena estancia, como televisión de plasma, aislamiento acústico o conexión wi-fi entre otros.

Además el hotel cuenta con un gran comedor donde una curiosa escultura preside la estancia donde se sirven los desayunos y durante el resto del día, los huéspedes pueden usar este lugar como espacio multifuncional donde poder tomar algo, charlar, ver la televisión o leer el periódico.
Y finalmente su precio; para las habitaciones Economy son 79 euros por noche con desayuno incluido, pero si nos damos prisa, podremos pagar tan solo 59 euros como parte de la promoción de apertura de este nuevo hotel en Barcelona.
Neon |
4 de Enero de 2009 |
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Alojamientos.

Y si estoy hablando de ofertas en cuanto a alojamientos, no podía dejar pasar la ocasión de presentar las ofertas de Travelodge, porque la cadena hotelera “ha vuelto a hacer de las suyas” y han presentado las ofertas de alojamiento para este año y prometen ser realmente interesantes.
Desde el 30 de diciembre ya se pueden reservar en Internet habitaciones desde 10 y 20 euros la noche en España y desde 9 y 19 libras en Irlanda y Reino Unido para el verano de este año. ¿No os parece realmente increíble? Seguid leyendo porque aún hay más.
En una habitación familiar de la cadena Travelodge se pueden alojar hasta cuatro miembros de una misma familia, dos adultos y dos niños menores de 12 años o tres adultos, por la ridícula cifra de 2,5 euros por persona. Además por 14 euros más nuestra mascota podrá quedarse en la misma habitación con toda la familia.

Travelodge ofrece la oportunidad de conocer la campiña inglesa, en la costa, en ciudades como Londres, Edimburgo, Manchester o Newcastle o en algunas zonas no tan conocidas como Lake District, Peak District, Yorkshire Dales, North York Moros o Norfolk Broads entre otros.
Para aprovecharse de esta promoción de 10 euros por habitación hay que formalizar la reserva mediante Internet y las estancias estarán comprendidas entre el 5 de mayo y el 6 de septiembre de 2009, así que tendremos el tiempo más que suficiente como para planear un viaje y aprovecharnos de esta promoción que nos permitirá ahorrarnos una cantidad importante de dinero.
Vía: travelodge
Neon |
3 de Enero de 2009 |
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Alojamientos y Ofertas y Promociones.

El nuevo año ya está aquí y con el las nuevas promociones en un montón de lugares, y la de Paradores no se ha hecho esperar y han presentado una oferta en la que los mayores y los jóvenes de la red tendrán la oportunidad de disfrutar unos días en estos estupendos lugares con precios muy acorde con la calidad que ofrecen y que seguro que interesará a más de uno.
Paradores ha mejorado su oferta en las promociones Días Dorados, pensada especialmente para los clientes más mayores y Escapada Joven, para los clientes más jóvenes de la red de redes.
Días Dorados está enfocado para clientes de más de 60 años y permite un 30% de descuento en alojamiento y desayuno buffet en muchos de los paradores, además el/la acompañante se beneficiará del descuento, aunque sea más joven siempre que comparta la misma habitación.

Los jóvenes podrán disfrutar de Escapada Joven, que hasta ahora era para clientes entre 20 y 30 años. El límite se ha aumentado hasta los 35 años y a todos ellos se les aplicará una tarifa especial de 55,64 euros por persona y noche con desayuno buffet en todos los paradores que incluyen esta promoción.
No te lo pienses más y sorprende a tu pareja o a alguien especial. Aunque quede bastante tiempo aún, puedes ir pensando en una sorpresa romántica para el día de San Valentín, seguro que no se lo espera. Tan solo tienes que buscar en la web de Paradores y seleccionar el que más te guste y esté adherido a la promoción, lo demás corre de tu cuenta…
Vía: parador.es
Neon |
3 de Enero de 2009 |
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Alojamientos y Ofertas y Promociones.